Những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực
Văn hoá ẩm thực là một môn khoa học mới. Trước đây, người ta hiểu ẩm thực chỉ đơn thuần là các món ăn, đồ uống. Nhưng ngày nay, chúng ta phải hiểu như thế nào về ẩm thực và văn hoá ẩm thực?
ẩm thực Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam là một phần quan trọng của văn hóa Việt Nam, phản ánh sự đa dạng và phong phú của các vùng miền trên cả nước. Ẩm thực Việt Nam không chỉ là về món ăn mà còn là về cách thưởng thức, cách bày biện và cả những câu chuyện đằng sau mỗi món ăn. Bạn có món ăn Việt Nam nào yêu thích không?