Thứ Tự Ăn Của Bạn Sai Rồi, Và Đây Là Lý Do! (Góc Nhìn Khoa Học) | Sống 100 Tuổi EP14
Tập 14: Thứ Tự Ăn Của Bạn Sai Rồi, Và Đây Là Lý Do! (Góc Nhìn Khoa Học) Sống 100 Tuổi
Trong bài viết này, bạn sẽ học được 2 từ khoá mới. Hãy viết xuống và tiếp tục nghiên cứu thêm nhé.
1. Biến động insulin
2. α-Amylase
Bạn có thể xem nội dung video dưới dạng Blog tại đây:
Nguồn tham khảo: Sách - "Glucose Revolution: The life-changing power of balancing your blood" của tác giả Jessie Inchauspé
Bạn có để ý khi đi ăn nhà hàng, món đầu tiên thường là giỏ bánh mì nóng hổi?
Điều đó tưởng chừng vô hại nhưng lại dễ khiến đường huyết tăng vọt, làm bạn mau đói và thèm ăn hơn. Trong video này, Linh sẽ chia sẻ bí quyết sắp xếp thứ tự ăn uống sao cho cơ thể được "chuẩn bị" tốt nhất trước khi gặp tinh bột và đường.
Nghiên cứu từ Đại học Cornell cho thấy, cách ăn này giảm biến động đường huyết tới 73% và giúp cơ thể bạn no lâu, khỏe mạnh hơn. Bắt đầu từ bữa cơm nhà, buffet hay nhà hàng, chỉ cần một chút điều chỉnh nhỏ, bạn sẽ thấy ngay hiệu quả!
⏰ Timecodes ⏰
00:00 - Giới thiệu
01:46 - Khám phá thứ tự ăn đúng
03:41 - Cơ chế khoa học: Vì sao thứ tự ăn quan trọng?
06:24 - 5 mẹo tích hợp thứ tự ăn vào lối sống
06:37 - Mẹo 1: Khi ăn ở nhà
07:07 - Mẹo 2: Khi đi ăn nhà hàng
08:10 - Mẹo 4: Khi ăn các nhóm thực phẩm trộn lẫn với nhau
08:43 - Mẹo 5: Nếu bạn không thể tuân thủ hoàn hảo theo các mẹo này thì sao?
09:25 - Tổng kết
Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm (Disclaimer):
Chuỗi video Sống 100 Tuổi được thực hiện với mục đích chia sẻ thông tin chung về sức khỏe và lối sống. Đây không phải là lời khuyên y tế chuyên môn, và cũng không thay thế cho việc thăm khám hoặc điều trị bởi bác sĩ, y tá hay chuyên gia y tế.
Mọi thông tin được chia sẻ chỉ mang tính tham khảo. Nếu bạn đang gặp vấn đề sức khỏe, hãy tìm đến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để được tư vấn và điều trị đúng cách. Đừng tự ý chẩn đoán hay trì hoãn việc chăm sóc sức khỏe của mình.
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng Sống 100 Tuổi và luôn quan tâm đến sức khỏe bản thân!
Skills Bridge là công ty đào tạo cung cấp các chương trình phát triển kỹ năng cho các bạn trẻ, doanh nghiệp vừa và nhỏ cùng các công ty đa quốc gia. Linh thành lập công ty với mục tiêu sử dụng 25 năm kinh nghiệm của mình cùng các chuyên gia khác trong nhiều lĩnh vực để hỗ trợ các bạn trẻ thành công trong sự nghiệp.
Để biết thêm chi tiết về các chương trình đào tạo và phát triển đa dạng hiện có của Skills Bridge. Hãy truy cập:
Bộ 3 khóa học cho nhà quản lý (miễn phí):
Bạn có thể nghe bản Podcast tại các kênh:
️ Spotify Podcast:
️ Apple Podcast: